Informacija apie sveikatą

Atkinso ir ketogeninės dietos 2019 m

Pin
Send
Share
Send
Send


Atkinso dieta ir keto dieta yra dvi garsiausios mažai angliavandenių turinčios dietos. Abi šios dietos dramatiškai sumažina maistą, kuriame daug angliavandenių, įskaitant saldumynus, saldžius gėrimus, duoną, grūdus, vaisius, ankštinius augalus ir bulves.

Nors šios dietos yra panašios, jos taip pat turi skirtumų.

Šis straipsnis lygina „Atkins“ ir keto dietas, kad padėtų nuspręsti, kuri tau geriausia.

  • Riebalų deginimas keto dietoje žymiai padidėja, nes sumažėja insulino. Tai sukuria idealias sąlygas, kuriomis svorio netekimas gali kilti be alkio.
  • Apie 20 mokslinių tyrimų rodo, kad, palyginti su kitomis dietomis, dietos, kurių metu mažai angliavandenių ir keto, lemia veiksmingesnį svorio metimą.
  • Dėl ketozės smegenys nuolat aprūpinamos degalais (ketonais). Laikydamiesi ketogeninės dietos, išvengsite didelių cukraus kiekio kraujyje svyravimų. Dėl to dažnai padidėja dėmesys ir padidėja koncentracija.
  • Daugelis žmonių, norėdami padidinti protinę veiklą, naudojasi keto dieta. Po kelių dienų (iki savaitės) keto-adaptacijos, kurios metu žmogus gali patirti tam tikrų susikaupimo sunkumų, galvos skausmą, dirglumą - kūnas ir smegenys pasikeis ir gali lengvai dirbti su ketonais.
  • Ketozės metu daugelis žmonių patiria daugiau energijos.
  • Ketogeninė dieta taip pat gali žymiai padidinti jūsų fizinę ištvermę, suteikdama nuolatinę energiją iš riebalų atsargų.
  • Tiekti organizmą angliavandeniais (glikogenu) užtenka tik kelioms valandoms intensyvių treniruočių ar mažiau. Kai jūsų riebalų atsargos suteikia pakankamai energijos ilgoms ir intensyvioms treniruotėms.

Kas draudžiama keto dietoje ↑

Svarbiausia, norint pasiekti ketozę, reikia vengti angliavandenių vartojimo, idealiu atveju sumažinti suvartojimą mažiau nei 20 gramų. Kuo mažiau angliavandenių, tuo efektyvesnis.

Tai reiškia, kad turėtumėte visiškai vengti saldžių, cukraus ir krakmolingų maisto produktų, tokių kaip duona, makaronai, ryžiai ir bulvės. Iš esmės reikia laikytis griežtos dietos su mažai angliavandenių rekomendacijų ir atsiminti, kad dieta turėtų būti daug riebalų, o ne daug baltymų.

Kaip žinoti, kad sergate ketoze? ↑

Ketozę galima išmatuoti tiriant šlapimą, kraują ar kvėpavimą. Tačiau yra akivaizdžių ženklų. Ketozės simptomai: burnos džiūvimas, troškulys, dažnas šlapinimasis

Burnos džiūvimas ir padidėjęs troškulys. Jei geriate pakankamai ir turite pakankamai elektrolitų, galite pajusti burnos džiūvimą. Išbandykite puodelį sultinio ar du per dieną, taip pat gerkite tiek vandens, kiek jums reikia.

Padidėjęs šlapinimasis yra dar vienas ketozės simptomas.

Keto kvėpavimas - dėl ketonų kūnų iš burnos atsiranda acetono kvapas, kvapas taip pat gali būti „vaisinis“ arba panašus į skysčio kvapą, norint pašalinti laką. Šis kvapas kartais jaučiamas iš prakaito, visa tai trumpam ir po keto-adaptacijos praeis.

Kiti, mažiau specifiniai, bet labiau teigiami simptomai:

Badavimo sumažėjimas - daugeliui žmonių pasireiškia ryškus alkio sumažėjimas. Tai gali sukelti padidėjęs organizmo gebėjimas maitintis savo riebalų atsargomis. Daugelis žmonių jaučiasi puikiai, valgo tik vieną ar du kartus per dieną, galite periodiškai pasninkauti. Tai taupo laiką ir pinigus, taip pat pagreitina svorio metimą.

Padidėjęs energijos kiekis - po kelių dienų nuovargio jausmas praeis ir pajusite padidėjusią energiją ir darbingumą.

Kaip pasiekti pastovią ketozę

  1. Apribokite angliavandenių kiekį iki 20 gramų per dieną.
  2. Baltymų apribojimas iki vidutinio lygio. Per dieną 1 kg kūno svorio turite būti ne daugiau kaip 1 gramas baltymų. Tai yra apie 70 gramų baltymų per dieną, jei sveriate 70 kilogramų.
  3. Valgykite pakankamai riebalų, kad jaustumėtės pilnaverčiai.
  4. Venkite užkandžių, kai nėra alkanas. Nereikalingi užkandžiai sulėtina svorio metimą ir mažina ketozę.

Jei reikia, papildykite periodišką badavimą, pvz., 16: 8 - 16 valandų alkio ir 8 valandos maisto. Tai labai efektyvu padidinant ketonų kiekį.

Šalutinis keto dietos poveikis ir kaip jų išvengti ↑

Pradiniame perėjimo prie keto režimo etape gali atsirasti šalutinis poveikis - tai vadinama keto gripu. Atsiranda tokie simptomai kaip nuovargis, pykinimas, galvos skausmai, mėšlungis ir kt., Ką reikia padaryti norint išvengti šių simptomų ar palengvinti juos:

  • Gerkite vandenį su druska ir citrina - taip pat reikia gerti puodelį sultinio kasdien.
  • Palaipsniui mažinkite angliavandenių vartojimą - staigus sumažėjimas sukelia sunkesnius simptomus

Pradiniame ketogeninės dietos etape jūs netenkate vandens, taigi ir elektrolitų. Taip nutinka todėl, kad angliavandeniai organizme sulaiko vandenį ir druskas, taigi, nustojęs valgyti angliavandenius, jūsų organizmas praranda šį vandenį.

Staigiai pašalinus angliavandenius iš dietos, smegenims reikia laiko, kol jos išmoks energijai naudoti ketonų kūnus, o ne cukrų. Tai reiškia, kad jei smarkiai sumažinsite angliavandenių kiekį, galite sulaukti tokių simptomų kaip nuovargis, pykinimas ir galvos skausmai. Sumažinkite angliavandenių suvartojimą savaitei ar daugiau, kūnas pripras deginti riebalus ir ketonus, o ne gliukozę, o perėjimas bus lengvesnis ir be simptomų.

Dietologas, 34 metai. Specialybė: gastroenterologas. Išsilavinimas: baigė Kazanės medicinos universitetą. (daugiau)

Žiūrėkite vaizdo įrašą: KETOKOVOTOJO dieta. Viskas ką suvalgiau. KETO vakarienė. KETO maisto gamyba (Gruodis 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send